Al termine dell’appuntamento il concerto
dell’Ensemble Musica Ricercata e un brindisi offerto a tutti i
presenti
SI PARLA DI “VINI, LINGUE, CULTURE E TERRITORIO” NEL
SEMINARIO LEGATO AI TEMI DI EXPO 2015Sabato 5 al
Santa Maria della Scala l’appuntamento promosso dalla Soprintendenza
in
collaborazione con Comune e Università per Stranieri di
SienaUn seminario di riflessione culturale sulle tematiche
dell’enogastronomia italiana e, in particolare, su uno dei prodotti di
eccellenza nazionale e del territorio senese: il vino.
Per
sabato 5
settembre, a partire dalle ore
16,
la
Soprintendenza Belle Arti e Paesaggio per le province di Siena, Grosseto e
Arezzo, in collaborazione con il Comune e l’Università per Stranieri di Siena,
promuove il seminario “Vini, lingue, culture e territorio”, che si
terrà nella Sala San Pio del complesso museale Santa Maria della
Scala.
Grazie alle competenze del Centro di eccellenza della Ricerca
– commenta l’assessore Vedovelli – denominato “Osservatorio linguistico
permanente dell’italiano diffuso fra stranieri e delle lingue immigrate in
Italia” e attivato all’Università per Stranieri, possiamo proporre questo
appuntamento sui valori identitari che il nostro vino e il nostro cibo
possiedono e veicolano nel mondo globale. Il vino, la sua percezione e i suoi
significati saranno analizzati da punti di vista tanto inediti quanto
interessanti>>.
L’iniziativa, legata a Expo 2015, prevede i saluti
istituzionali del soprintendente Anna Di Bene, l’intervento “Il vino fra lingua,
lingue e linguaggi” dell’assessore alla Cultura, Massimo Vedovelli; a seguire,
gli approfondimenti tematici di Simone Casini e Caterina Ferrini dell’Università
per Stranieri di Siena, rispettivamente su “Scrivere il vino: gli enogrammi” e
“Parlare di vino italiano ai tedeschi”, mentre “Il Master vini italiani e
mercati mondiali: il vino come prodotto culturale” sarà affrontato da Alessandro
Balducci, il quale, oltre a essere un dirigente di ateneo, ricopre anche il
ruolo di sommelier per l’AIS (Associazione Italiana Sommelier). Insieme a loro
Lorenzo Paganelli, direttore commerciale dell’azienda vitivinicola Gattavecchi
di Montepulciano, per trattare l’argomento “Il vino quotidiano. Un progetto
culturale”.
Alle 19, al termine del dibattito, è poi in
programma il
concerto “Donna di dentro dalla tua casa… Musica e Cucina
dal Medioevo al Settecento” dell’ensemble “Musica ricercata”,
associazione culturale che, dal 1989, si dedica alla creazione e alla
divulgazione di programmi musicali a livello internazionale. Con la direzione
del presidente dell’associazione, Michael Stüve, un repertorio di composizioni
che spaziano dal XIII al XVIII secolo, con il soprano Giulia Peri, il tenore
Paolo Fanciullacci, il controtenore George Stephen Woodbury e il basso Marco
Perrella; Giovanni Bellini al liuto e lo stesso Stüve alla viella.
Al termine
dell’appuntamento musicale un brindisi offerto dall’azienda vitivinicola
Gattavecchi.
L’ingresso è libero per entrambi gli appuntamenti della
serata.