pasta

Il martedì della pasta Dal 18 settembre al 27 novembre Laboratori di autoproduzione: impariamo a fare la pasta fresca. Scopri il nostro programma! L'Associazione Erbandando ti aspetta per imparare tutti i segreti della pasta fatta a mano preparata con farine locali e biologiche, provenienti da grani antichi, ricche di sostanze nutritive e sapori inconfondibili. Le preparazioni saranno accompagnate da ricette di salse e condimenti autunnali.     Programma: martedì dalle 15,30 alle 18,30 18 settembre: Tagliatelle colorate 2 ottobre: Pasta ripiena 16 ottobre: Gnocchi  30 ottobre: Pici 13 novembre: Orecchiette e cavatelli 27 novembre: Pasta con farina di castagne  Tutti gli incontri sono gratuiti e hanno una durata di circa 3 ore. Attrezzatura consigliata: un grembiule e un contenitore per portare a casa la vostra pasta fresca.  * Prenotazione obbligatoria: 0577 345204 (Loredana)
Mangia corto, guarda lontano Ti aspettiamo! La bottega di Stigliano Piazza di Stigliano n.62 Loc. Stigliano, 53018 Sovicille, Siena Tel. 0577345624 - info@labottegadistigliano.it Info: Provincia di Siena - Settore Sviluppo Rurale www.labottegadistigliano.it
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